dmitriyespresso (dmitriyespresso) wrote,
dmitriyespresso
dmitriyespresso

Гейзерный капучино.

Делом пяти минут было заказать гейзерную кофеварку Mukka и еще пол часа понадобилось что бы во всех деталях сфотографировать весь процесс готовки:
Mukka express


Процесс распаковки.



Внутри мы видим непосредственно гейзерную кофеварку, мерный стаканчик для воды и инструкцию по использованию.









Приступаем к приготовлению.
С открученной верхней емкостью:



Отмеряю в мерном стаканчике необходимое количество воды, согласно принципам хорошего кофе воду использую максимально чистую, отфильтрованною обратным осмосом.





Воду выливаю в нижнюю емкость.



Устанавливаю портафильтр.



Насыпаю кофе.
первая ложка

вторая ложка


Всего помещается три чайных ложки. Необходимо разровнять, но не утрамбовывать.
Разравниваю кофе


Накручиваю верхнюю емкость, при этом проследил что бы резьбы не была засорена кофе.



Наливаю молоко жирности 3,5%.



Молоко наливается по мерную риску внутри емкости.



Нажимаю на клапан. При нажатом клапане готовится капучино, при отжатом латте.



Ставлю на огонь и жду ~ 5 минут.



Через 5 минут, после характерного щелка сработавшего клапана и шипения с которым кофе вспенивает молоко получаю это:



Разливаю капучино по стаканам.




В результате я получил две чашки изумительного, сладкого капучино. Температура напитка примерно 50 градусов, молоко не перегрето поэтому сохранило и сладость и гладкость.
Резюме:
Плюсы
1. Две порции капучино дома за 5 минут
2. Вкуснее чем в 70% кофеен и 90% непрофильных заведений.
3. Простота в обращении и чистке, очень юзабельно.
4. Надежность. Стоит предохранительный взрывной клапан. Единственное что может выйти из строя - уплотнительные резинки, которые легко можно приобрести у поставщика. Из пластиковых деталей только литая ручка и кнопка клапана.

Минусы
1. Цена 3400р. в самом недорогом интернет магазине Москвы. В Европе стоимость около 60$ так что через Ebay можно приобрести дешевле.




Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 52 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →