dmitriyespresso (dmitriyespresso) wrote,
dmitriyespresso
dmitriyespresso

Category:

Отчет о прошедшем Кофейном чемпионате Москвы

Чемпионат обещал быть скучным, список участников не блистал новыми именами, подавляющее большинство участников представляли Кофеин (8 участников из 23-х), Паулиг (3) и Шоколадница (3).
Кофемания по всей видимости бойкотировала чемпионат, не предоставив ни одного участника.
Победила, как и следовало ожидать, Ольга Мелик-Каракозова. Второе и третье место тоже остались за Кофеином: Бобренев Максим и Матуева Айса.

Впечатления от чемпионата остались смешанные, с одной стороны высокая культура кофе, с другой полное отсутствие конкуренции.
Чемпионат судили в основном региональные судьи.
По окончании второго дня выступлений состоялась короткая пресс-конференция на которой было объявлено о создании SCAR - Российской Академии Спешиэлити Кофе.
Пообещали скоро представить сайт, а пока что предложили пользоваться старым Рашнбариста. Юридически организация на стадии оформления.
Было предложено вступить всем желающим, членские взносы пойдут на организацию кофейных соревновании в России.
Несколько фотографий с чемпионата:

Вот стоит Человек и варит вкусный фильтр кофе на выбор: Кенийски или Бразилию? Выпил Танзании.
Фильтр кофе

Ольга варит кофе и побеждает.
Кунг-фу

Авторский с мякотью кофейных ягод
Авторский коктейль

Судья пробует
Сергей Николаевич и коктейль Ольги

Как в шахматах
Выступление участника

Выступление участника

Выступление участника

Можно варить кофе


The end
Terminator

Фотоальбом

UPD:
Итоги Московского отборочного этапа:

1. 610 Мелик-Каракозова Ольга
2. 528,5 Бобренев Максим
3. 525,5 Матуева Айса
4. 509 Нотик Полина
5. 508,5 Кулиева Татьяна
6. 476 Обруч Наталья
7. 446,5 Кикинадзе Мария
8. 441 Шлямина Екатерина
9. 439,5 Воробьев Денис
10. 422,5 Сухих Артем
11. 406,5 Митансин Миша
12. 404 Захаров Дмитрий
13. 397,5 Исат Кристина
14. 397,5 Макаров Сергей
15. 386 Морговский Максим
16. 372 Ажигулова Евгения
17. 352,5 Суворов Алексей
18. 337,5 Киреев Максим
19. 329,5 Ефимов Борис
20. 297 Кувшинов Илья
21. 296 Глунцев Ярослав
22. 224,5 Герасимов Егор (штраф за время — 182 балла)
23. 143 Алматов Тимур (штраф за время — 234 балла)
Tags: 2012, Кофеин, Москва, Ольга Мелик-Каракозова, Чемпионат бариста, фотографии, чемпионат
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment